Roto Brewery Tap & Kitchen

漢堡牛排

• 100%淡路島牛肉佐發酵洋蔥醬

  1480日元(税込)

  （套餐）1800日圓（含稅）*午餐套餐包含米飯或自製麵包和發酵湯。

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  100%淡路島牛肉佐發酵洋蔥醬

  1480日元(税込)

  （套餐）1800日圓（含稅）*午餐套餐包含米飯或自製麵包和發酵湯。

• 100%淡路島牛肉佐香菇和麴菌奶油

  1580日元(税込)

  （套餐）1980日圓（含稅）*午餐套餐包含米飯或自製麵包和發酵湯。

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  100%淡路島牛肉佐香菇和麴菌奶油

  1580日元(税込)

  （套餐）1980日圓（含稅）*午餐套餐包含米飯或自製麵包和發酵湯。

• 

  100%淡路島牛肉起司火鍋沾醬

  1680日元(税込)

  （套餐）2,200日圓（含稅）*午餐套餐包含米飯或自製麵包和發酵湯。

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  100%淡路島牛肉起司火鍋沾醬

  1680日元(税込)

  （套餐）2,200日圓（含稅）*午餐套餐包含米飯或自製麵包和發酵湯。

• 混合碎肉漢堡開胃菜

  1000日元(税込)

  *午餐套餐包含米飯或自製麵包和發酵湯。

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  混合碎肉漢堡開胃菜

  1000日元(税込)

  *午餐套餐包含米飯或自製麵包和發酵湯。

發酵與乳酪

• 自製鄉村麵包和香菇曲奶油

  ¥780(税込)

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  自製鄉村麵包和香菇曲奶油

  ¥780(税込)

• 自製麥芽麵包和熟肉醬

  880日元(税込)

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  自製麥芽麵包和熟肉醬

  880日元(税込)

• 醃鮭魚佐發酵洋蔥

  ¥780(税込)

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  醃鮭魚佐發酵洋蔥

  ¥780(税込)

• 起司火鍋（2人或以上）+自製麵包

  1900日圓起（含稅）

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  起司火鍋（2人或以上）+自製麵包

  1900日圓起（含稅）

• 

  煙燻起司拼盤（3種）

  880日元(税込)

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  煙燻起司拼盤（3種）

  880日元(税込)

• 各種發酵乳酪（高達乳酪、切達乳酪等）

  ¥980(税込)

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  各種發酵乳酪（高達乳酪、切達乳酪等）

  ¥980(税込)

吸菸與老化－主題的核心

• 自製煙燻培根佐義大利燻肉（厚片）

  880日元(税込)

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  自製煙燻培根佐義大利燻肉（厚片）

  880日元(税込)

• 烤雞蛋

  + 200日元（含稅）

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  烤雞蛋

  + 200日元（含稅）

• 煙燻堅果

  480日元(税込)

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  煙燻堅果

  480日元(税込)

• 煙燻起司

  480日元(税込)

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  煙燻起司

  480日元(税込)

• 煙燻豬肉乾

  480日元(税込)

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  煙燻豬肉乾

  480日元(税込)

淡路島洋蔥

• 用淡路島洋蔥製作的炸丸子

  580日元(税込)

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  用淡路島洋蔥製作的炸丸子

  580日元(税込)

• 淡路島炸洋蔥圈

  580日元(税込)

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  淡路島炸洋蔥圈

  580日元(税込)

• 淡路島洋蔥圈

  ¥680(税込)

  *佐以發酵蛋黃醬和煙燻蛋黃醬。

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  淡路島洋蔥圈

  ¥680(税込)

  *佐以發酵蛋黃醬和煙燻蛋黃醬。

• 淡路島洋蔥片

  480日元(税込)

  （根據季節供應新鮮洋蔥）

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  淡路島洋蔥片

  480日元(税込)

  （根據季節供應新鮮洋蔥）

肉類菜餚

• 林氏SPF豬肉香腸拼盤（5種）+自製麵包

  1580日元(税込)

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  林氏SPF豬肉香腸拼盤（5種）+自製麵包

  1580日元(税込)

• 

  羊肩肉韃靼

  1380日元(税込)

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  羊肩肉韃靼

  1380日元(税込)

• 

  炸雞

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  炸雞

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季節性供應，數量有限。